اشتباهاتی که در مورد یخچال و فریزر انجام میدهید

چیزهایی که باید در مورد یخچال و چگونه مراقبت کردن از مواد غذایی در یخچال بدانیم 
یخچال یه وسیله کاملاهمگانی شده است و همه خیال میکنند مطمئن اند که چطوری ازش استفاده کنند در این پست میخوایم در مورد چیزهایی که یخچال رو خراب میکنند برایتان صحبت کنیم با ما همراه باشید

 

در یخچال چیزهای منجمد را به مدت زیادی نگه ندارید چون مقداری از ویتامین گروه (ب) و (ث) را از دست میدهند به جز ویتامین کیفیت آن هم از بین میرود اگر

میخواهید ارزش غذایی شما بالا برود به نکته های زیر توجه فرمایید 

 

وقتی دارید از یخچال فریزر استفاده میکنید به این اشتباهات توجه کنید 

یکار مهم که بیشتر مردم انجام میدهند این است که غذا های داغ را در داخل یخچال قرار میدهند چون دمای غذا داغ یا حتی ولرم یخچال را خراب میکنند و از نگه داری چیزهای دیگر در یخچال به شمکل نیز میخورد و به مواد غذایی که در یخچال است آسیب میرساند همه مردم مخصوصلا خانوم ها زیاد با یخچال سر و کار دارند یخچال یک عضو ثابت در خانه است و بدون آن کارها لنگ میشود.

مواد غذایی را همونطوری که خریده اید داخل یخچال نگذارید .

اگر هم عجله داشته باشید باید بدانید که چیدن مواد غذایی در یخچال خیلی مهم است مهم این است قبل از گذاشتن آنها در یخچال آنها را از کیسه ها و یا کارتن در بیاوریم  چون ممکن است این پلاستیک ها آلوده باشند و یخچال را آلوده کنند و ممکن است چیز های دیگر را که در یخچال هستند آلوده کنند 

و این نایلون ها جریان هوا در یخچال کند میکنند .

هر ماده غذایی را نباید در یخچال گذاشت

هرچیزی را در یخچال قرار ندهید ق4سمتی از یخچال را برای نگهداری از تخم مرغ سس و نوشیدنی است شما نمیتوانید هرچیزی که دم دستتان است را داخل آن قرار دهید چون دمای این قسمت که تخم مرغ ها هستند مانند بقیه جاها نیست از قرار دادن سوسیس ، گوشت و ... در این قسمت خودداری کنید و فقط مواردی که ذکر شده قرار دهید

 

در یخچال را باز و بسته نکنید 

برخی افراد درب یخچال را با درب کمد و کابینت اشتباه میگیرند در آن را باز میگذارند و کارهای دیگری انجام میدهند ولی بعضی از یخچال ها خودشان دچار مشکل شده اند و درشان به خوبی بسته نمیشود و این یخچال ها نیاز به تعمیر دارند یا مثلا بعضی افراد مواد غذایی را طوری میچینند که موجب نبستن درب یخچال میشود برای تعمیرات یخچال می توانید با اوسا تماس بگیرید.

 

غذاها را دیر در یخچال نگذارید

درست است باید اول غذا هارا سرد کنید بعد در یخچال بگذارید اما نباید زمان خنک کردن و در یخچال گذاشتن را طولانی کنید در کل مواردی که قرار است در یخچال بگذارید باید کمتر از 2 ساعت بیرون باشند چون برخی از مواد شاید در محیط زود خراب و کپک زده شوند و موجب تولبید مواد سمی بشوند

 

گوشتی که چند روز در یخچال است را یخ زده نکنید

گوشت خریداری کرده اید و حواستان نبوده که یخ در یخچال است و تصمیم میکگیرید آن را یخزده کنید ولی باید بدانید کار بسیار اشتباهی میکنید هر ماده غذایی که میگیرید باید سریع یخ زده شود مهم تر آن این است که اگر این ماده غذایی گوشتی باشد خراب شود چون ممکن است 3 یا 4 روز در یخچال باکتری در آن تشکیل شود و خط بسیاری دارد پس باید آن را بلافاصله مصرف کنید و اصلا یخ زده نکنید

 

یخچال را سعی کنید 2 بار در سال تمیز کنید

درسته تمیز کردن یخچال کار سخت و وقت گیری است اما غافل شدن از این کار کار اشتباهی است و سلامتی خودتان را به خطر می اندازید باید تمیز کردن یخچال را به موقع انجام دهید نباید تمیز کردن یخچجال را به موقع خانه تکانی موکول کنید انیاز است ماهی یکبار آن را تمیز کنید میتوانید چند قطره لیمو روی یک دستمال قرار دهید و آن را روی سطوح بکشید و از جوش شیرین استفاده کنید و یخچال را ضد عفونی کنید

 

یخچال را با گنجه و انبار اشتباه نگیرید 

وقتی مواد غذایی داخل یخچال میگذارید سرعت رشد میکروارگانسیم را کند میکند و از پیشرفت سموم و آلودگی غذایی جلوگیری میکند  اما شما نباید مواد غذایی را طولانی در داخل یخچال قرار دهید بهتر ازست مواد غذایی که در داخل یخچال دارید کم باشد سعی کنید مواد غذایی را تازه تازه بخرید و طولانی در یخچال نگهداری نکنید