چای ساز چگونه دستگاهی است ؟ و هنگام خرید چای ساز به چه نکاتی توجه کنیم ؟

چایساز

 

محبوب ترین نوشیدنی در میان ایرانیان چای می باشد.

لوازم موردنیاز برای دم اوردن چای درهرخانه ای ضروری می باشد.

در ابتدا سماورهای برقی و سماور گازی و امروزه چای سازهای برقی به وجود آمده است.

امرزه چای سازهای برقی طرفداران زیادی دارد.علت این محبوبیت درمیان مردم این است که سرعت کار چای ساز برقی درمقایسه با سماورهای گازی بیشتر می باشد.

 

 انواع چای ساز

 

امروزه سه نوع چای ساز در بازار وجود دارد که شامل

 

چای ساز دم اور

چای ساز دارای استند

چای ساز بدون قوری

بخوانید     پنکه بدون پره چگونه پنکه ای است و چه مزایایی دارد ؟

چای ساز دم آور چیست ؟

 

این مدل از چای ساز قوری بر روی کتری قرار می گیرد.و چای کم کم با بخارآبی که درون کتری وجود دارد دم می کشد.

این نوع چای ساز دارای برتری و کیفیت مناسبی در مقایسه با مدل های دیگر چای ساز می باشد.

طعم و مزه ی چای در این مدل چای ساز به چای دم کشیده روی سماور بسیار نزدیک می باشد.

اگر شما زیاد چای مصرف می کنید و طعم و مزه ی چای برای شما مهم می باشد بهتر است سراغ این مدل از چایسازها بروید.

 

چای ساز دارای استند چگونه است ؟

 

این مدل از چای سازها در بیشتر  خانه ها وجود دارد.این مدل از دو تکه در کنار یکدیگر تشکیل شده اند.

در این مدل یک صفحه ی نگه دارنده دارد و کتری و قوری در کنار یکدیگر روی این صفحه قرار می گیرد.

و کتری و قوری با کمک جریان الکتریسیته به جوش می آید.

مدل های جدیدتر این نوع چای ساز دارای تایمر و فیلتر قابل تخلیه قوری و دکمه استپ می باشد.

بعضی از این مدل چای سازها دارای درجه تنظیم حرارت آب می باشند.

 

چای ساز بدون قوری چگونه است ؟

 

این مدل از چای سازها فضای کمتری را درمقایسه با دو مدل دیگر چای ساز اشغال می کند و برای زندگی دانشجویی و مجردی مناسب می باشد.

این مدل از چای ساز دارای ظرفیت کم و کیفیت ضعیف می باشد که چندان مورد توجه مردم قرار نگرفته است.

 

ویژگی های چای ساز

 

جنس

 

جنس چای ساز عاملی تاثیرگذار روی کیفیت نهایی چای دم کشیده می باشد.هنگامی که شما چای می نوشید مطمئنا دوست ندارید لایه ای جرم و چربی بر روی سطح چای ایجاد شود این کیفیت چای علاوه بر ابی که درون دستگاه می ریزید به جنس دستگاه شما هم بستگی دارد.

بطور معمولی چای سازهایی که از جنس پلاستیکی می باشند بیشتر این اتفاق برای آن ها می افتد.جتس پلاستیکی چای ساز علاوه بر اینکه باعث ایجاد جرم می شود موجب طعم بد چای نیز می شود.

و درصورت مرغوب نبودن پلاستیک چای شما طعم پلاستیک به خود می گیرد.

درنتیجه توصیه می شود از میان انواع جنس چای ساز شما چای سازهای فلزی را خریداری کنید.

جنس شیشه ای چای ساز دارای ظاهری زیبا می باشد.اما با گذشت زمان جرم می گیرد و موجب ظاهری زشت در آشپزخانه شما می گردد.

جنس فلزی چای ساز که بطورمعمول از استیل ساخته می شود باعث تغییر طعم اب نمی شود و اگر ضدزنگ نیز باشد ظاهرش دچار تغییر نمی شود.

ظرفیت و کارایی چای ساز

 

شما باتوجه به تعداد اعضای خانواده و مصرف چای می توانید جنس آن را انتخاب کنید.

توجه کنید که ظرفیت زیاد چای ساز امتیازی برای آن به حساب نمی آید.

همه چیز به استفاده شما از چای ساز بستگی دارد.

گاهی اوقات داشتن ظرفیت زیاد چای ساز باعث مصرف شدن برق بیشتر و سنگینی و اشغال کردن فضا می گردد.

به کار گیری چای ساز دم آور به علت داشتن ارتفاع زیاد آن برای بسیاری از آشپزخانه های امروزی مناسب نمی باشد.

چای ساز استند دارای ظاهری زیبا می باشند.

باتوجه به انتظاری که از چای ساز دارید مدلی را خریداری کنید.

وجود تایمر و قطع کن و تنظیم درجه حرارت و نشانگر میزان آب و حالت گرم نگه دار از فناوری هایی در چای سازها می باشد.

 

هنگام خرید چای ساز به چه نکاتی توجه کنیم ؟

 

مهم ترین عامل برای انتخاب کردن چای ساز مناسب جنس و طراحی آن می باشد.

بدنه چایساز باید به خوبی طراحی شود و تا جایی که امکان دارد نباید حرارت داخل چای ساز به بدنه آن انتقال داده شود

دسته نگه دارنده چای ساز باید از جنسی باشد که داغ نگردد و تحمل وزن حداکثر چای ساز را داشته باشد.

چای سازهای بسبار به علت استفاده کردن مداوم و حرارت می شکنند و یا داغ می شوند و حالت آن ها تغییر می کند.

هنگام خرید کردن چای ساز دقت کنید که میزان مصرف برق چای ساز در محدوده ی مناسبی باشد.

بطورمعمول چای سازها در محدوده ی ۱۸۰۰تا۲۲۰۰وات برق مصرف می کنند.

توجه کنید که عدد از این بیشتر نباشد زیرا مصرف برق شما افزایش می یابد.

اگر شما می خواهید چای ساز استیل خریداری کنید دقت کنید که ضدزنگ و ضدرسوب باشد اگر بعد از خریداری کردن چای ساز با مشکلی مانند چربی بستن روی آب روبرو شدید چندین مرتبه با سرکه و آب سرد چای ساز را بشورید تا این مشکلات برطرف شوند.

درهنگام خریداری چای ساز دقت کنید چای سازی را بخرید که دارای فیلتر آب و فیلتر داخل قوری باشد.

در هنگام خریدن چای ساز به فرورفتگی انتهای چای ساز دقت کنید این قسمت مهم ترین بخش چای ساز می باشد.زیرا این بخش رسانای چای ساز می باشد که به برق وصل می گردد.تا به حرارت موردنیاز خود برسد.

توجه کنید که رسانای کتری باید فلزی باشد زیرا رسانای پلاستیکی کیفیت موردنیاز را نخواهد داشت و رساندن دمای آب به نقطه جوش را طولانی خواهد کرد.